La Doctora García-Dihinx terminó su promoción en el año 1977, obteniendo el Premio Extraordinario de la Licenciatura de Medicina en Zaragoza. Prosiguió sus estudios de Médico Especialista en Cirugía Plástica y Reparadora vía M.I.R en el Hospital Miguel Servet de Zaragoza, logrando así por oposición la plaza de médico adjunto de Cirugía Plástica y Reparadora del Hospital Universitario de Zaragoza en el año 1983.
La Doctora García-Dihinx cree profundamente en la importancia de la educación y la practica de un cirujano plástico, tanto es así, que desde 1983 ha estado formándose en diferentes centros del mundo como son:
Instituto de Cirugía Plástica Ivo Pitanguy de Rio de Janeiro – Brazil
Instituto de Oncologia de Milan – Italia.
The Manhattan Eye, Ear and Throat – EEUU De la mano del prestigioso Dr. Sherrel Aston.Durante esta etapa en el Hospital Clínico Universitario de Zaragoza ejerció como profesora de clases practicas de Cirugía Plástica, hasta el año 1994 cuando solicita la excedencia voluntaria.